Este livro destina-se a estudantes de agronomia e a técnicos interessados na produção de alface. Escrito pelos mais renomados professores e pesquisadores da espécie no Brasil, Alface: do plantio à colheita aborda as mais recentes tecnologias para esta cultura e é, portanto, fonte essencial de informações para o seu cultivo eficiente e sustentável.
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