Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality

Livro Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality de CARPENTER, AN ASPEN
Editora: AN ASPEN
Em-stock
ISBN: 9780834216426
Características
Nome do atributoValor do atributo
Detalhes do Produto
Edição:2
Autor:CARPENTER
Ano:2000
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€138,33 Iva incluído
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